Παρακαλούμε πατήστε ανανέωση για να φορτωθεί κανονικά η σελίδα (ctrl+f5)

Master of Science : Viticulture Enology & Wine Business

PURPAN ecole d ingenier TOULOUSE

Στόχοι:

Πρόκειται για ένα καινοτόμο, νέο μεταπτυχιακό που σχεδιάστηκε για να συνδυάσει την προηγμένη κατάρτιση στην Αμπελουργία, Οινολογίας και Μάρκετινγκ Οίνου.

Οι φοιτητές αποκτούν προχωρημένη γνώση της γενετικής, της βιοχημείας και φυσιολογίας των αμπελιών και μια βαθιά κατανόηση για τις τελευταίες τάσεις στο χώρο του κρασιού.

 Γενικές πληροφορίες: 

http://www.purpan.fr/en/programs/masters-science/master-science-viticulture-enology-wine-business

 διάρκεια

Φοιτητές: 16 μήνες (3 εξάμηνα)

Επαγγελματίες Οίνου: επιλογή από 1 έως 5 θεματικές ενότητες

Πρόγραμμα: 

Master of science: 5 courses + internship

Study Trip

Discovering the most famous French Wine Regions: Last week of each course (all expenses included in the tuition fees)

Courses, Internship and Master Thesis Defense

Wine Production: Sept.-Oct. 2017

Viticulture: Nov.-Dec. 2017

Cellar Operations and Special Vinifications: Jan.-Feb. 2018

Terroir: Mar.-Apr. 2018

Wine Management: May-Jun. 2018

Terroir: Mar.-Apr. 2018

Internship: July-Nov. 2018

Master Thesis Defense: Dec. 2018