Master of Science : Viticulture Enology & Wine Business
PURPAN ecole d ingenier TOULOUSE
Στόχοι:
Πρόκειται για ένα καινοτόμο, νέο μεταπτυχιακό που σχεδιάστηκε για να συνδυάσει την προηγμένη κατάρτιση στην Αμπελουργία, Οινολογίας και Μάρκετινγκ Οίνου.
Οι φοιτητές αποκτούν προχωρημένη γνώση της γενετικής, της βιοχημείας και φυσιολογίας των αμπελιών και μια βαθιά κατανόηση για τις τελευταίες τάσεις στο χώρο του κρασιού.
Γενικές πληροφορίες:
http://www.purpan.fr/en/programs/masters-science/master-science-viticulture-enology-wine-business
διάρκεια
Φοιτητές: 16 μήνες (3 εξάμηνα)
Επαγγελματίες Οίνου: επιλογή από 1 έως 5 θεματικές ενότητες
Πρόγραμμα:
διάρκεια
Φοιτητές: 16 μήνες (3 εξάμηνα)
Επαγγελματίες Οίνου: επιλογή από 1 έως 5 θεματικές ενότητες
Πρόγραμμα:
Master of science: 5 courses + internship
Study Trip
Discovering the most famous French Wine Regions: Last week of each course (all expenses included in the tuition fees)
Courses, Internship and Master Thesis Defense
Wine Production: Sept.-Oct. 2017
Viticulture: Nov.-Dec. 2017
Cellar Operations and Special Vinifications: Jan.-Feb. 2018
Terroir: Mar.-Apr. 2018
Wine Management: May-Jun. 2018
Terroir: Mar.-Apr. 2018
Internship: July-Nov. 2018
Master Thesis Defense: Dec. 2018
Study Trip
Discovering the most famous French Wine Regions: Last week of each course (all expenses included in the tuition fees)
Courses, Internship and Master Thesis Defense
Wine Production: Sept.-Oct. 2017
Viticulture: Nov.-Dec. 2017
Cellar Operations and Special Vinifications: Jan.-Feb. 2018
Terroir: Mar.-Apr. 2018
Wine Management: May-Jun. 2018
Terroir: Mar.-Apr. 2018
Internship: July-Nov. 2018
Master Thesis Defense: Dec. 2018
WINEDUCATION
This work is licenced under a Creative Commons Licence